花とら

久しぶりに代々木公園そばの「花とら」へ．

お通しは，サンガ焼きの葛汁．不味いわけ無い一品です．

三つ葉とエノキのおひたし．

お作りは「青い魚」を所望．鯵，シマアジ，しめ鯖

野菜の天麩羅には，旬の山菜，フキノトウとコシアブラが付いて来ました．

ラッキョウとミョウガを薄くスライスし，お出しでいただく，これまあ上品なお味．

空豆にもきちんと隠し包丁が入っています．

塩辛二点．ホヤの塩辛と，今日の白眉，クリームチーズの酒盗和え．これは美味しかった．これだけで数杯は飲める．
相変わらずメニュー豊富で，リーズナブルなお値段，上品なお味．今一番気に入っているお店のひとつです．
ご馳走さまでした．