La Nuit Opératique Trois
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2008年4月2日水曜日
千鳥ヶ淵
デモドリーヌと一緒に桜を見に,千鳥ヶ淵へ.
靖国神社の塀に映る,枝振りの良い木
その後で神楽坂のフレンチビストロMaison de la Bourgogneへ.
アミューズ
前菜
飲物はブルゴーニュのVin Mousseuxを選んで
メインは agneau.
ブルゴーニュ風は,ロスマランを使わないシンプルな味付け.
デセールの盛り合わせ.
DigestifにEau de vie Marc.
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