マエストロ

新国通いも何年にもなるのに，新国付属レストラン「マエストロ」に初めて入ってみました．
入り口にはありとあらゆる歌手やダンサーのサインが飾られています．

前菜は稚鮎のエスカベーシュ．小さいながらもほろ苦くて美味しゅうございました．

メインは黒鯛を選びました．
付け合わせのお野菜がとても美味しゅうございました．

ドルチェはパンナコッタのベリー添えでした．

エスプレッソのお供は，当然グラッパです．